lørdag 26. februar 2011

Vårrengjøring og terningkast......


Ukeslutt og rengjøring igjen...vel, vel ikke hver uke jeg tar det så nøye , da !
Er jo i skuddet å gi terningkast for tiden, som Jan Thomas & co, så hvorfor ikke ha det litt moro i hverdagen også.

Vårrengjøringen står vel straks for døren for noen og enhver og da er det vel greit å ha utstyret i orden. Denne hendige Electrolux ultraone anskaffet vi oss like før jul og den får terningkast 6 av meg.
Den var faktisk kåret til fjoråret`s "Best in test" i Danmark . Suveren sugeevne, lett å flytte på, er svært stillegående, 9 m. lang ledning , slangen svinger oppe ved håndtaket og man kan regulere det til riktig høyde slik at man står mer oppreist....bra for vonde rygger som min !! 
Når man har anskaffet seg to hunder er det et must å ha en skikkelig støvsuger, for når røytetiden setter inn må man nesten støvsuge hver dag. Bare for å ha sagt det, så vil jeg så definitivt ikke ha byttet den ut med noen sentralstøvsuger....alt for tungvindt å bakse rundt omkring i huset med en diger slangekveil.

Slettes ikke hver dag jeg rengjør denne da !....men nå er det ihvertfall gjort.
Den lys grå innsiden av Miele-stekovnen får imidlertid ikke noe særlig høyt terningkast av meg.
Helt på trynet å ha en så lys stekovn, hver en fettflekk blir jo straks synlig. Da er mørk brun/svart...som mine tidligere ovner har vært, et mer passende fargevalg og langt mer praktisk.
Selv om den har mange funksjoner og tekniske finesser ....mange som jeg enda  ikke har prøvd engang  etter snart 10 års bruk. Den har både vanlig stekovnsfunksjon og varmluft, men renholdet av den drar såpass ned at den ender bare på en 3-er.

Men koketoppen derimot skårer  høyt, en god 5+ og med et tillegg av gassblussen
ved siden av, nærmer den seg en 6-er den også. Lett å holde ren, de to platene forran er induksjonsplater og regulerer og koker opp på en blunk, så her spares det mye strøm ! De to platene bak har vanlig funksjon og blir i hovedsak brukt til ekstraplater.



Får avslutte med en vårlig bukett innkjøpt til helgen.
Her er det nemlig operahelg igjen og vi skal straks på middag sammen med styret av
Musikkens venners Landsforbund, som er her på besøk.
I morgen er det duket for konsert med Scandinavia`s kommende operastjerner.

Ha en strålende helg !



tirsdag 22. februar 2011

Vårruller...

Tok likesågodt våren litt på forskudd og laget hjemmelagede vårruller i dag.
Ikke så vanskelig som man skulle tro, bare man har alle ingrediensene for hånden
og det hadde jeg tilfeldigvis i dag.

                      Vårruller: 4 pors.

1/2 kg karbonadedeig
1 gulrot
50 g fersk persille
1/2 stor løk
1/2 liten boks vannliljekjerner
1/2 pose vårrull-krydder
1 eggeplomme
1 ts. hvitløk(pasta)
1/2 ss sukker
salt og kvernet pepper etter smak

Bland kjøttdeigen med de finhakkede grønnsakene og krydderet. La den helst stå et par timer.
De frosne vårrull-deig-arkene (ca. 25 stk) pakkes inn i et vått kjøkkenhåndkle for å tine sakte.
Da blir de lettere å skille fra hverandre.
Ta en stor spiseskje kjøttblanding på hvert ark formet som en pølse og 
brett og rull sammen som en konvolutt med ene hjørnet over kjøttpølsen først, rull litt, så de to på siden.
Rull den sammen så fast som mulig og ta eggehvite på den siste snippen før den brettes på plass.

Stekes i olje....noen minutter på hver side til de får en gylden farge....ikke bruk for sterk varme.
Legg de over på et tørkepapir før de serveres rykende ferske og sprøe.
N.B....Ikke stek mer enn du trenger.....frys resten ustekt til seinere om du lager for mye.

Som tilbehør forvellet jeg noen grønnsaker,
 før de fikk en liten omgang i wok-pannen.
Kokt ris og søt chilli-saus hører naturligvis til.
Husbonden er fortsatt på lavkarbo, så han kuttet ut risen.

Velbekomme !

Posted by Picasa

søndag 20. februar 2011

Flotte vinterdager.......


Utsikt over Vestne`s kommunesenter fra øverst i Åslia

....og vi har vært på flere turer rundt om.
Først besøkte vi Emil, en av valpene til Daisy som bor ikke så langt unna.
Ikke bare har familien hans en flott utsikt over kommunesenteret, men de har også et unikt turterreng rett utenfor stuedøra. Vi tok oss en tur sammen i finværet.........
.......Unni  og Emil, Pippi  og meg. Vi lot valpene få boltre og leke seg av hjertet`s lyst,
mens vi fikk nyte nytraktet kaffe og nydelige kanelsnurrer i solveggen.
Tror sannelig de drar kjensel på hverandre, jeg........ selv om det er flere måneder siden sist.

Tomrefjord i panorama.
Har også avlagt fjellsiden ovenfor bygda vår flere besøk denne helga og endelig har jeg greid å lage et panoramabilde av utsikten herfra, (sammensatt av 3 bilder) Etter å ha studert Adobe photoshop elements 8 både vel og lenge, greide jeg det tilslutt. Clu`et var å bruke en spesiell innstilling på kameraet når man tar bildene som skal brukes i et panorama. Får håpe det går bedre og raskere med litt trening !
See u !!
Posted by Picasa

onsdag 16. februar 2011

Lampebord av resirkulert materiale....

Var så ivrig etter å få laget meg et nytt lampebord, at jeg startet å kappe drivvedplankene jeg fant i helgen, før de hadde fått tid til å tørke helt etter vasken. Men pytt sann ...hva gjør vel det om det gliper litt her og der ! Som basis brukte jeg det lampebordet jeg hadde her fra før...et trehvitt lite bord sønnen var så flink å lage på sløyden i sin tid. Malte det shabby med en silkematt, antikkhvit acrylmaling og pusset av litt her og der. Det var i utgangspunktet litt lavt så det passet bra å få bygget det litt opp.
Bordplaten er laget av den ene råplanken jeg tidligere hadde funnet i fjæra.
Kappet den bare i to og pusset av endene. Sidekantene ble behold ujevn fra råplanken som benkeplaten vi tidligere laget. På bordet ligger bl.a. et gammelt kuhorn og et par hornskjeer jeg fikk av gården`s tidligere eier.


Jeg kan også bruke det lille bordet under som før,
løfter bare av topplaten med sokkelen under....den ligger nemlig løst.
Skrudde først en ramme fast under råplankene for å holde de sammen og for å få bordet noe høyere,  drivvedplankene ble så skrudd fast i rammen igjen og de skjuler både rammen og toppen av det lille bordet.


Er ikke lite stolt av å vise fram mitt første hjemmesnekrede møbel !!
Tror sannelig den store kompasslampen bare kan få stå her nede.
Nå er det middagstid med deilig fårikål......mmmmmh !!

Ha en fin kveld dere !

mandag 14. februar 2011

På oppdagelsestur......

Vi har hatt noen nydelige dager nå i helgen.
Selv om det har vært forholdsvis kaldt, kunne man godt kjenne en anelse varme i solstrålene
og fuglene har begynt på vårkonserten!  Jeg og mine to pelskledde frøkener har vært på nok en oppdagelsestur i fjæra.
De fulgte et par revespor i nysnøen bort på naboeiendommen. Jeg vet godt hun holder til der under en stor bjørkerot. Siden jeg var litt skeptisk til at de skulle bli for nærgående, ble de lokket tilbake...det kunne jo tenkes hun hadde valper og da er hun vel ikke til å spøke med. Etter å ha røsket med meg litt irrgrønn mose i nærheten av revehiet, gikk turen videre ned til stranda innerst i bukta og det tok ikke lang tid før den eldste kastet seg uti vannet. Lille-frøkna er mer pysete og sto bare å betraktet isbaderen.
Utallige bål av rekved har jeg brent opp i årenes løp her nede ved sjøen og det er ikke få sekker med plast jeg har samlet sammen . Men av og til dukker det opp en og annen skatt som det er verdt å ta vare på. Denne helgen dukket en avskallet, tidligere himmelblå sak opp, med alle fire beina intakt
og den kan jeg vel saktens ha bruk for ! 
Den blir sikkert pusset og skrapet rein og malt shabby hvit som den forrige jeg fant.

Resten av utbyttet fra turen....den hvite plastbøtta føyer seg fint inn i den lange rekka av div. bøtter som har dukket opp i alle regnbuens farger. For å si det sånn....jeg har ikke trengt å kjøpe en eneste bøtte siden jeg flyttet hit....N.B. syns det er greit at STX har gått over til hvite plastbøtter de siste årene, da!

Et par drivvedplanker ble også spart fra bålet. I neste innlegg røpes hva disse skal brukes til.

Så følg med !

søndag 13. februar 2011

To fluer i ett smekk......


Min mor er ikke blant oss lenger, men jeg er så heldig å ha en skjønn svigermor,
som jeg kan gjøre litt stas på på en slik dag.
Nesten hele storfamilien var samlet inne hos henne på deilig middag i dag og mitt bidrag
til feiringen ble ostekake med ferske jordbær i gelèlokk.

I morgen er det Valentin`s-dag, noe vi skjeldent eller aldri har feiret noe særlig her i huset,
men litt kake har jeg da igjen. Så litt godt til kaffen skal det nok bli og så får jeg huske å snu hjertet 
......... på den andre siden står det nemlig :

Happy Valentine !
♥  
Husbonden har som vanlig vært bortreist på morsdagen...den andre helgen i februar er det nemlig NM i Brass i Bergen og der har han vært denne helgen de siste tretti åra, bortsett fra i fjor. Men denne gangen overrasket han meg med et nydelig, stort sjal. Det lå på kjøkkenbenken i dag tidlig...på Valentin`s dagen !
Så nå må jeg nok dementere det jeg skrev lenger oppe i innlegget.

tirsdag 8. februar 2011

Hundeutstilling.....

Er ikke av den sorten som reiser land og strand rundt for å delta på div. hundeutstillinger.
Men er det noe i nærheten og det passer seg så , er det moro å prøve seg litt på dette også.
Nå i helgen var det annonsert en utstilling i Molde og valpekullet til Daisy er nå i passende alder til å delta på Valpeshow. Så da meldte vi på vår Pippi  og Silje tok med søsteren hennes, Bella Era.

Her øver vi oss litt på å stå fint før vi skal inn i ringen.
Sjekk vogna rett bak meg...... det er nemlig en spesialvogn for hunder !! 
....og teltet til høyre er også greit å ha om man stiller med mange hunder, ikke sant !

Inne i ringen gjelder det å ha litt kontroll og få oppmerksomhet fra de firbeinte og godbiter blir raust delt ut. De skal både gå fint og stå fint, og ha et tilfreds uttrykk uten å hoppe for mye. og ellers vise seg fra den beste siden på dommerbordet. Det er slettes ikke så lett å få dette til når det gjelder..... 
........det var mange overivrige valper.  Men Pippi  og Bella greide seg godt ! 
Ikke overraskende gikk Bella av med seieren og fikk B.I.R. (best i rasen).
Hun fikk også en hederlig tredjeplass seinere i selskapshundgruppen. Hun er blitt en nydelig liten frøken og Silje er en flink og ivrig hundeeier.
Må ta med at begge hundene fikk veldig fine dommerkommentarer og dommeren sa det var vanskelig å velge mellom de to..... så jeg er en stolt oppdretter !


Søskenkjærligheten er på topp, så her gir de hverandre en knuseklem etter dysten.
De benyttet forresten enhver anledning til lek og ablegøyer. 

Tuudiluuuu !!

lørdag 5. februar 2011

Resirkulert benkeplate.....


Her er den gamle planken jeg fant i fjæra kommet på plass i kjellerstua. Den gråe værslitte patinaen passer mye bedre inn til den gamle bærekonstruksjonen fra låven enn den trehvite benkeplata vi hadde her før. Kanten fram ble bevart naturlig ujevn fra råplanken og gir en herlig røfft inntrykk.
Under står en selvlaget, hvitmalt hyllesak full av DVD`er og CD`er.


Kjellerstua fungerer som et lite gårdsmuseum, hvor jeg har samlet noen av de gamle tingene jeg fant etterlatt her etter at vi kjøpte gården. Øsekaret og pilkesnellene er hentet opp fra naustet og kan godt fungere som bokstøtte for noen gamle bøker.

Oppå hyllen står en samling gamle strykjern.
Originale, gamle, sink-saker :....2 liter`s auster, 1 liter mål og en gammel bærplukker.
Den gamle radio`en er imidlertid et kjøp av en ivrig radio-reparatør fra England og den fungerer....noe rusten lyd, riktignok. Men snart blir vel FM-nettet nedlagt, har jeg lest, så da trekker den vel snart det siste åndedraget eller radiobølgen. Bjørkekransene jeg laget til jul kom også til nytte. Det mangler vel bare et sopelime her nede nå....så er `fjøset` intakt.  Har fortsatt nok av bjørkeris å ta av.

Her er noen tidligere innlegg fra kjellerstuen : Gammel fjøsvegg, Nye leieboere og taataaaa

Ha en fortreffelig helg ! 

fredag 4. februar 2011

Blogget i 2 år......

Innom en liten tur for å opplyse om at i dag er det nøyaktig 2 år siden jeg startet å blogge.
Den gangen som ganske fersk innen dette gemet, trodde jeg ikke dette skulle bli noe langvarig.
Men jeg ble ganske fort hektet og produserte innlegg på løpende bånd. Massevis av idèer og inspirasjon har jeg funnet i de mange flotte bloggene som finnes her inne. Samtidig var/er det både kjekt og tilfredsstillende å få fine tilbakemeldinger på det en selv styrer med. Kanskje får jeg trykket ut en bok av bloggen for å bevare den for ettertiden.......det er jo helt slutt på papirbilder som man limer inn i album. Antallet bilder man tar har jo steget radikalt etter at det er blitt så enkelt å laste over bildene på PC´en. Denne flommen av bilder blir nesten for mye å holde styr på , så da kan en slik bok være et greit alternativ til album.

 Den siste tiden har nok bloggingen dabbet noe av...... en aldri så liten bloggtørke, kanskje ?
Vi får se om lysten og inspirasjonen vekkes til live igjen nå når det begynner å våres og det går mot lysere tider igjen. Skjønne Primula  gir ihvertfall meg et signal om hva som snart er i emning :

En gryende vår !